腤的意思

      腤


      拼音 ān 注音
      部首 部外笔画 9画总笔画 13画结构 左右结构
      五笔 EUJG仓颉 BYTA郑码 QSK
      UNICODE 8164四角 70261笔顺 ノフ一一丶一丶ノ一丨フ一一

      基本字义

      ān ㄢˉ

      ◎古代烹调法,把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。

      宋本廣韻

      廣韻目次:下平二十二覃

      小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻部 韻攝 罗马字 国际音标
      烏含 平聲 開口一等 qom/om ʔɒm

      详细字义

      ān

      〈动〉

      烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼

      康熙字典

      【未集下】【肉部】

      腤·康熙筆画:15·部外筆画:9

      《廣韻》《集韻》烏含切,音諳。《廣韻》煮魚肉也。《集韻》烹也。《齊民要術》有腤雞法。

      又《集韻》鄔感切,音晻。腤腩,調飪也。《集韻》或作

      方言集汇

      粤语:am3ngam3

      客家话:[客英字典]am1[海陆丰腔]am1[台湾四县腔]am1

        腤字组词

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