胹的意思

      胹

      异体字
      拼音 ér 注音 ㄦˊ
      部首 部外笔画 6画总笔画 10画结构 左右结构
      五笔 EDMJ仓颉 BMBL郑码 QGL电码 9057
      UNICODE 80F9四角 71227笔顺 ノフ一一一ノ丨フ丨丨

      基本字义

      ér ㄦˊ

      1、煮:“宰夫熊蹯不熟,杀之。”

      2、烂熟。

      宋本廣韻

      廣韻目次:上平七之

      小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻攝 韻部 国际音标 罗马字
      如之 平聲 開口三等 nʑĭə nji/rio

      词性变化

      ér

      〈动〉

      (1)烹煮 [boil;cook]

      宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”

      其足名蹯,为八珍之一,古人重之,然胹之难熟。——明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》

      (2)又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

      (3)引申为调和 [be in harmonious proportion]。如:胹合(调和;撮合)

      详细字义

      ér

      〈形〉

      烂熟 [thoroughly cooked]

      胹,烂也。——《说文》

      康熙字典

      【未集下】【肉部】

      胹·康熙筆画:12·部外筆画:6

      《唐韻》如之切《集韻》人之切,音而。《說文》爛也。《玉篇》煮熟也。《揚子·方言》胹,熟也。《左傳·宣二年》宰夫胹熊蹯不熟。《疏》過熟曰胹,自關而西,秦晉之郊曰胹。

      又《類篇》或作臑。《楚辭·招魂》胹龞炮羔,有柘漿些。《註》胹,一作臑。《集韻》或作腝

      说文解字

      清代陳昌治刻本『說文解字』

      【卷四】【肉部】胹

      爛也。从肉而聲。如之切

      清代段玉裁『說文解字注』

      爛也。爛,火部作灡,火孰也。左傳:宰夫胹熊蹯不孰。謂火孰之而未孰也。方言:胹,熟也。自關而西秦晉之郊曰胹。按内則作濡。从肉而聲。如之切。一部。廣韵作臑,云籒文作

      方言集汇

      粤语:ji4

      客家话:[海陆丰腔]ri2[客英字典]ji2[台湾四县腔]ji2[梅县腔]j2

      English

      cooked; well-done

        胹字组词

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